Seguite il vostro ritmo.
Queste proposte portano a casa vostra poesia, arte e sapori persiani. Non serve viaggiare né poter accedere a un luogo in Iran.
Ecco come fare.
- Preparate insieme una piccola pentola di riso allo zafferano e confrontatene l'aroma prima e dopo la cottura durante una tranquilla cena a casa.
- Usate lo zafferano con parsimonia e seguite una ricetta affidabile.
- Dividetevi i compiti tra riso, contorno e tavola.
Se le cose vanno diversamente
Non avete zafferano? Cuocete il riso con un'altra spezia profumata e conservate l'idea originale per un'altra volta.