Iraq / IDEA PER UN APPUNTAMENTO

Preparare i kleicha.

Scegliete una ricetta per i kleicha iracheni, farcite insieme i biscotti e create ciascuno un motivo diverso piegando i bordi.

01 / IRAQ

Seguite il vostro ritmo.

Scoprite insieme piatti, musica e artigianato iracheni attraverso attività a casa e collezioni digitali. Queste idee non presuppongono un viaggio.

02 / COME FARE

Scegliete una ricetta per i kleicha iracheni, farcite insieme i biscotti e create ciascuno un motivo diverso piegando i bordi.
Controllate la presenza di datteri, frutta a guscio e altri allergeni.
Preparate prima una piccola quantità di prova.

Non avete tempo di infornare? Assaggiate dei datteri con il tè e conservate la ricetta.

01 / Iraq

Ascoltate insieme una registrazione di maqam iracheno e scegliete ciascuno uno strumento o un passaggio vocale che vi rimane impresso.

02 / Iraq

Scoprite come funzionano le ruote idrauliche irachene al-naoor e costruite insieme un semplice modellino rotante di carta.

03 / Iraq

Assaggiate insieme i datteri con tre piccole aggiunte diverse e pensate a quale abbinamento servireste con il caffè o il tè.