01 / MALI
Seguite il vostro ritmo.
Il Mali offre ispirazione per un appuntamento a casa tra tessuti, musica, cucina o storie di artisti e artigiani, senza dare per scontati progetti di viaggio.
02 / COME FARE
Ecco come fare.
- Scegliete una ricetta con il fonio e preparate un piccolo piatto con verdure.
- Leggete come si preparano i granelli.
- Chiedete quali allergeni contengono le salse aggiuntive.
Se le cose vanno diversamente
Non trovate il fonio? Usate il couscous o un altro cereale.