01 / MAROCCO
Seguite il vostro ritmo.
Il Marocco offre molti modi per dedicarsi del tempo insieme, da un parco a un mercato animato. Scegliete il ritmo adatto a voi.
02 / COME FARE
Ecco come fare.
- Scegliete al mercato due verdure di stagione e preparate insieme a casa una tajine di verdure.
- Chiedete consiglio su una miscela di spezie adatta se non la conoscete.
- Riservate abbastanza tempo per una cottura lenta.
Se le cose vanno diversamente
Non avete una tajine? Usate una normale pentola con coperchio.