01 / MAURITIUS
Seguite il vostro ritmo.
Un appuntamento a Mauritius può ruotare intorno alla cucina dalle molte influenze, alla musica sega o a un breve tratto di costa.
02 / COME FARE
Ecco come fare.
- Cercate un locale facilmente accessibile che serva dholl puri e un bicchiere di alouda o una bevanda al tamarindo, e assaggiate insieme gli abbinamenti.
- Chiedete informazioni su ripieni, latte e allergeni.
- Scegliete un luogo con un posto tranquillo dove sedervi.
Se le cose vanno diversamente
Nessun chiosco aperto? Preparate a casa un semplice roti ripieno con una bevanda fresca.