52dates. Trovate il vostro appuntamento

Mozambico / IDEA PER UN APPUNTAMENTO

Preparare la matapa insieme.

Scegliete una ricetta della matapa e preparatene insieme una versione adattata con verdure a foglia commestibili e salsa di arachidi. Servite con riso.

Altre idee per il Mozambico
01 / MOZAMBICO

Seguite il vostro ritmo.

Il Mozambico offre spunti per un appuntamento con matapa, musica, colori del mercato o un breve tratto di costa quando il tempo lo permette.

02 / COME FARE

Ecco come fare.

  1. Scegliete una ricetta della matapa e cucinatene insieme una versione adattata con verdure a foglia commestibili e salsa di arachidi.
  2. Usate verdure a foglia sicure, acquistate in negozio.
  3. In caso di allergie, verificate la presenza di arachidi ed eventuali crostacei.

Se le cose vanno diversamente

Non trovate foglie di manioca? Usate gli spinaci per una vostra versione casalinga.

Altre belle idee da scoprire: Mozambico.

Tutte le idee