RD del Congo / IDEA PER UN APPUNTAMENTO

Cucinare il pondu a casa.

Cercate una ricetta del pondu e preparatene una versione casalinga adattata, con verdure a foglia reperibili in sicurezza. Servitela con un contorno.

01 / RD CONGO

Seguite il vostro ritmo.

La RD del Congo offre tanti spunti per un appuntamento tra musica, un piatto condiviso, arte contemporanea o una tranquilla serata a casa.

02 / COME FARE

Cercate una ricetta del pondu e preparatene una versione casalinga adattata, con verdure a foglia reperibili in sicurezza.
Non usate foglie selvatiche senza averle identificate con certezza.
In caso di esigenze alimentari, chiedete se sono presenti pesce o arachidi.

Non trovate verdure a foglia adatte? Preparate spinaci con riso.

01 / RD del Congo

Scegliete tre registrazioni di rumba congolese di anni diversi e ascoltate come cambiano il canto e la chitarra. Dite quale brano volete conservare.

02 / RD del Congo

Guardate online le opere di due artisti congolesi contemporanei e raccontatevi cosa vi colpisce nei materiali, nei colori e nei soggetti.

03 / RD del Congo

Scegliete una piazza accessibile consigliata sul posto per una breve pausa di giorno e descrivete tre suoni a testa senza scattare foto.