01 / TANZANIA
Seguite il vostro ritmo.
Scegliete un programma adatto alla regione: una colazione al mercato, un caffè, un'attività culturale o una tranquilla passeggiata sulla costa.
02 / COME FARE
Ecco come fare.
- Cercate quattro spezie in un mercato di Zanzibar o altrove e indovinate a turno il profumo e il possibile utilizzo.
- Annusate senza toccare prodotti sfusi senza aver chiesto il permesso.
- Chiedete ai venditori se è possibile assaggiare.
Se le cose vanno diversamente
Nessun mercato delle spezie raggiungibile? Fate a casa la stessa prova olfattiva con le spezie della dispensa.