01 / BENIN
Ga op jullie eigen tempo.
In Benin kun je samen een smaak, een hedendaags kunstwerk of een verhaal over lokaal erfgoed uitkiezen.
02 / ZO PAK JE HET AAN
Zo pak je het aan.
- Zoek een eetplek met akassa of een andere lokaal bereide maïsgerecht en deel twee bijgerechten om smaken te vergelijken.
- Vraag welke saus en ingrediënten erbij horen.
- Laat de eetplek adviseren over porties voor twee.
Als het anders loopt
Geen passende zaak? Maak thuis een eenvoudige maïspap met twee sauzen.