01 / KOSOVO
Ga op jullie eigen tempo.
Kosovo biedt stadscultuur, eten en rivieren als inspiratie. Houd plannen klein en controleer altijd actuele toegang en omstandigheden ter plaatse.
02 / ZO PAK JE HET AAN
Zo pak je het aan.
- Zoek een recept voor flija en maak samen een kleine thuisversie van dit gelaagde gerecht, met ieder een eigen taak bij het stapelen.
- Controleer de bereidingstijd; de lagen vragen geduld.
- Pas de vulling aan op dieetwensen.
Als het anders loopt
Geen tijd voor alle lagen? Maak samen een eenvoudige hartige pannenkoek.