01 / TURKMENISTAN
Ga op jullie eigen tempo.
Deze thuisdates gebruiken Turkmenische tapijtpatronen, muziek en smaken als inspiratie. Ze veronderstellen geen vrije toegang ter plaatse.
02 / ZO PAK JE HET AAN
Zo pak je het aan.
- Kies een recept voor Turkmenisch brood en bak samen een kleine ronde, met ieder een taak bij het kneden en vormen.
- Controleer oventemperatuur en baktijd.
- Maak geen aanspraak op een traditionele ovenbereiding thuis.
Als het anders loopt
Geen oven? Deel een ander vers platbrood en praat over het recept.