01 / ETIOPIJA
Virzieties savā tempā.
Kafija, ēdiens un māksla Etiopijā dod daudz iemeslu sarunai, kas ieilgst vairāk, nekā plānots.
02 / KĀ TO ĪSTENOT
Lūk, kā to īstenot.
- Tirgū atrodiet vienu nepazīstamu garšaugu vai garšvielu maisījumu un pajautājiet, kā to izmanto vietējā virtuvē.
- Pirms kaut ko pērkat, pajautājiet atļauju un cenu.
- Ņemiet līdzi tikai sastāvdaļas, ko varat droši uzglabāt.
Ja viss notiek citādi
Nav tirgus? Mājās izvēlieties vienu jaunu garšvielu nākamajai kopīgajai maltītei.