01 / INDIJA
Virzieties savā tempā.
Indija ir pārāk liela vienam randiņu veidam. Izvēlieties ko vietēju savā pilsētā: dārzu, ēstuvi vai amatnieku tirgu.
02 / KĀ TO ĪSTENOT
Lūk, kā to īstenot.
- Atrodiet ēstuvi, kur pasniedz chaat, pasūtiet divus dažādus nelielus ēdienus un salīdziniet svaiguma, salduma un asuma līdzsvaru.
- Pajautājiet par sastāvdaļām un asumu.
- Dalieties nelielās porcijās, lai abi varētu nogaršot.
Ja viss notiek citādi
Nav chaat ēstuves? Mājās pagatavojiet vienkāršu uzkodu plati ar čatniju un jogurtu.