01 / IL-MAĊEDONJA TA’ FUQ
Imxu bil-pass tagħkom.
Ħarġa romantika ispirata mill-Maċedonja ta’ Fuq taħdem tajjeb ħdejn l-ilma ta’ Ohrid jew b’dawra qasira fil-belt u xi ħaġa żgħira biex taqsmu.
02 / KIF TAGĦMLU
Hekk tagħmluha.
- Ordna jew sajru porzjon żgħir ta’ tavče gravče u agħmluh ħarġa għall-ikla ta’ nofsinhar b’mixja wara.
- Staqsu dwar l-ingredjenti u kemm hu pikkanti l-ikel.
- Agħżlu rotta qasira għall-mixi wara l-ikel.
Jekk l-affarijiet imorru differenti
Ma sibtux il-platt? Agħmlu platt sempliċi tal-fażola d-dar.