Imxu bil-pass tagħkom.
Il-Kosovo joffri kultura urbana, ikel u xmajjar bħala ispirazzjoni. Żommu l-pjanijiet żgħar u dejjem iċċekkjaw l-aċċess attwali u l-kundizzjonijiet fuq il-post.
Hekk tagħmluha.
- Sibu riċetta għall-flija u agħmlu flimkien verżjoni żgħira d-dar ta’ dan il-platt bis-saffi, kull wieħed b’xogħol tiegħu fit-tqegħid tas-saffi.
- Iċċekkjaw il-ħin tal-preparazzjoni; is-saffi jeħtieġu l-paċenzja.
- Adattaw il-mili għall-ħtiġijiet tad-dieta.
Jekk l-affarijiet imorru differenti
M'għandkomx ħin għas-saffi kollha? Agħmlu pancake mielaħ sempliċi flimkien.