Italja / IDEA GĦAL APPUNTAMENT

Riċetta mis-suq għal-lejla.

Agħżlu flimkien ħaxixa tal-istaġun f’suq u aħsbu hemm stess f’ikla sempliċi biex issajruha aktar tard.

01 / L-ITALJA

Imxu bil-pass tagħkom.

Appuntament Taljan jista’ jdur ma’ skoperta żgħira: suq tal-viċinat, pjazza jew platt wieħed li tagħżlu flimkien.

02 / KIF TAGĦMLU

Agħżlu flimkien ħaxixa tal-istaġun f’suq u aħsbu hemm stess f’ikla sempliċi biex issajruha aktar tard.
Staqsu dwar prodotti lokali tal-istaġun.
Agħmlu lista tax-xiri b’massimu ta’ ħames ingredjenti.

Is-suq magħluq? Agħżlu xi ħaġa flimkien minn ħanut tal-viċinat jew mill-armarju tal-ikel tagħkom u żommu l-pjan tat-tisjir sempliċi.

01 / l-Italja

Agħżlu pjazza ’l barra mill-aktar rotta mimlija nies u staqsu lil xulxin tliet mistoqsijiet waqt xarba jew ilma li ġġibu magħkom.

02 / l-Italja

Ħudu gidma żgħira mielħa minn post u xi ħaġa ħelwa minn post ieħor fl-istess viċinat.

03 / l-Italja

F'viċinat Taljan wieħed, agħżlu żewġ gidmiet żgħar ma' aperitivo u tkellmu dwar liema platt tagħmlu flimkien id-dar.