01 / HAITI
Idźcie we własnym tempie.
Niech haitańska sztuka, jedzenie i muzyka zainspirują randkę, którą zorganizujecie w domu lub odpowiednim miejscu związanym z kulturą.
02 / JAK TO ZROBIĆ
Jak się za to zabrać.
- Przygotujcie razem pikliz do wytrawnej przekąski lub znajdźcie haitański lokal, w którym ostrożnie go spróbujecie.
- Zacznijcie od niewielkiej ilości ostrej papryki i zapytajcie o alergeny.
- Jeśli robicie własne przetwory, używajcie czystych słoików.
Gdy sprawy potoczą się inaczej
Pikliz jest zbyt pikantny? Zróbcie łagodną surówkę z kapusty i spróbujcie obok jednej kropli ostrego sosu.