01 / NIGER
Idźcie we własnym tempie.
W przypadku Nigru lepszym punktem wyjścia niż propozycja podróży są spokojne spotkania w domu z jedzeniem, muzyką, rękodziełem i opowieściami.
02 / JAK TO ZROBIĆ
Jak się za to zabrać.
- Znajdźcie przepis na danie z prosa jadane w Nigrze i przygotujcie małą domową wersję z jednym wytrawnym dodatkiem.
- Sprawdźcie, czy proso trzeba wcześniej namoczyć.
- Wybierzcie źródło, które jasno opisuje danie.
Gdy sprawy potoczą się inaczej
Nie macie prosa? Użyjcie dostępnego zboża i przygotujcie przepis po swojemu.