01 / TRYNIDAD I TOBAGO
Idźcie we własnym tempie.
Trynidad i Tobago to bogactwo rytmów i smaków. Wybierzcie jedną potrawę lub styl muzyczny i dajcie sobie przestrzeń, by naprawdę je poznać.
02 / JAK TO ZROBIĆ
Jak się za to zabrać.
- Znajdźcie stoisko z doubles i porównajcie dwie małe porcje z różnymi ilościami chutneyu lub ostrej papryki.
- Najpierw zapytajcie o ostrość i alergeny.
- Wybierzcie zacienione miejsce na spokojną degustację.
Gdy sprawy potoczą się inaczej
Nie ma w pobliżu doubles? Przygotujcie w domu proste nadzienie z ciecierzycy do płaskiego pieczywa.