01 / AFEGANISTÃO
Sigam ao vosso próprio ritmo.
Estas ideias permitem-vos conhecer em casa um pouco dos sabores, da música e da arte afegãos. Não exigem uma viagem nem acesso a um local no Afeganistão.
02 / COMO FAZER
Como fazer.
- Façam bolani em casa com dois recheios diferentes e surpreendam-se mutuamente com uma pequena variação.
- Escolham uma receita de alguém do Afeganistão e ajustem o nível de picante.
- Façam primeiro uma unidade de teste para garantir que a massa fica bem cozida.
Se os planos mudarem
Sem tempo para fazer massa? Usem um pão achatado e os mesmos recheios.