01 / GUATEMALA
Sigam ao vosso próprio ritmo.
O cacau, o café e os têxteis oferecem na Guatemala muitas oportunidades para criarem, provarem ou aprenderem algo juntos.
02 / COMO FAZER
Como fazer.
- Procurem uma oficina de cacau ou chocolate e façam ou provem juntos uma pequena tablete.
- Verifica se o produtor indica a origem do cacau.
- Perguntem pelo leite, frutos de casca rija e outros alergénios.
Se os planos mudarem
Não há oficina? Provem dois chocolates em casa e leiam juntos sobre a cadeia de produção do cacau.