Myanmar / IDEIA PARA UM ENCONTRO

Explorar a salada de folhas de chá.

Procurem uma receita de lahpet thoke e preparem em casa uma pequena salada com ingredientes que consigam realmente encontrar.

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01 / MIANMAR

Sigam ao vosso próprio ritmo.

Estes planos dão-vos a conhecer em casa um pouco da gastronomia, das histórias e do artesanato de Myanmar; não precisam de viajar nem de ter acesso a locais no país.

02 / COMO FAZER

Como fazer.

  1. Procurem uma receita de lahpet thoke e preparem em casa uma pequena salada com ingredientes que consigam realmente encontrar.
  2. Verifiquem cuidadosamente os frutos de casca rija e outros alergénios.
  3. Descrevam uma versão adaptada como inspirada no original.

Se os planos mudarem

Não há folhas de chá fermentadas? Façam outra salada e guardem a receita.