01 / SUDÃO DO SUL
Sigam ao vosso próprio ritmo.
Para o Sudão do Sul, escolhemos encontros tranquilos em casa à volta da cozinha, da música, das histórias e da arte, sem sugerir uma viagem.
02 / COMO FAZER
Como fazer.
- Procurem uma receita de kisra e preparem uma pequena quantidade em casa com dois acompanhamentos simples.
- Verifiquem a preparação e o eventual tempo de fermentação.
- Escolham ingredientes disponíveis na zona.
Se os planos mudarem
Não há tempo para kisra? Usem pão achatado e façam os acompanhamentos.