Sudão do Sul / IDEIA PARA UM ENCONTRO

Kisra e dois acompanhamentos.

Procurem uma receita de kisra e façam uma pequena quantidade em casa com dois acompanhamentos simples. Comparem as combinações que cada um escolhe.

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01 / SUDÃO DO SUL

Sigam ao vosso próprio ritmo.

Para o Sudão do Sul, escolhemos encontros tranquilos em casa à volta da cozinha, da música, das histórias e da arte, sem sugerir uma viagem.

02 / COMO FAZER

Como fazer.

  1. Procurem uma receita de kisra e preparem uma pequena quantidade em casa com dois acompanhamentos simples.
  2. Verifiquem a preparação e o eventual tempo de fermentação.
  3. Escolham ingredientes disponíveis na zona.

Se os planos mudarem

Não há tempo para kisra? Usem pão achatado e façam os acompanhamentos.