01 / UGANDA
Sigam ao vosso próprio ritmo.
Um encontro inspirado no Uganda pode girar em torno de café, um petisco partilhado, um mercado urbano ou um pequeno percurso na natureza.
02 / COMO FAZER
Como fazer.
- Provem dois cafés ugandeses e comparem como o método de preparação altera o sabor.
- Perguntem de que região vêm os grãos, se essa informação estiver disponível.
- Sirvam porções pequenas se forem sensíveis à cafeína.
Se os planos mudarem
Não encontram café ugandês? Comparem dois métodos de preparação com os grãos que tiverem.