01 / ETIOPIA
Mergeți în ritmul vostru.
Cafeaua, mâncarea și arta oferă în Etiopia suficiente motive pentru o conversație care durează mai mult decât ați planificat.
02 / CUM PROCEDAȚI
Iată cum procedați.
- Comandați o injera de împărțit, cu diverse preparate, și gustați pe rând o combinație indicată de celălalt.
- Întrebați cât de picant este preparatul, ce leguminoase conține și dacă are alergeni.
- Folosiți masa ca prilej pentru o conversație liniștită, nu ca întrecere la mâncat.
Dacă lucrurile merg altfel
Nu găsiți un local? Pregătiți o tocăniță vegetariană simplă și serviți-o cu lipia pe care o găsiți.