01 / HAITI
Mergeți în ritmul vostru.
Lăsați arta, mâncarea și muzica haitiană să inspire o întâlnire pe care o puteți organiza acasă sau într-un spațiu cultural potrivit.
02 / CUM PROCEDAȚI
Iată cum procedați.
- Pregătiți împreună pikliz alături de o gustare sărată sau căutați un local haitian unde să-l puteți încerca în cantități mici.
- Începeți cu puțin ardei iute și întrebați despre alergeni.
- Folosiți borcane curate dacă pregătiți conserve.
Dacă lucrurile merg altfel
Pikliz este prea iute? Pregătiți o salată de varză nepicantă și gustați alături o picătură de sos iute.