Severná Kórea / NÁPAD NA RANDE

Ochutnávanie a porovnávanie kimčchi.

Prečítajte si o zdokumentovanej tradícii kimči v Severnej Kórei a doma ochutnajte dva varianty zo spoľahlivého obchodu.

01 / SEVERNÁ KÓREA

Postupujte vlastným tempom.

Tieto domáce rande vychádzajú zo zdokumentovaných kultúrnych podnetov. Nenavrhujú samostatné cestovanie ani vstup na miesta v Severnej Kórei.

02 / AKO NA TO

Prečítajte si o zdokumentovanej tradícii kimči v Severnej Kórei a doma ochutnajte dva varianty zo spoľahlivého obchodu.
Pri stravovacích obmedzeniach si overte pikantnosť a zloženie.
Rozlišujte medzi tradíciou, ktorú spoznávate, a výrobkami vo vašom obchode.

Nie je dostupné kimchi? Prečítajte si spolu, ako funguje fermentácia, a ochutnajte iné jedlo z kyslej zeleniny.

01 / Severná Kórea

Prečítajte si o pchjongjanskom raengmyone a spoločne si doma pripravte studené pohánkové rezance s prísadami, ktoré zoženiete.

02 / Severná Kórea

Vypočujte si dve nahrávky Arirangu a porovnajte, ako hlas, tempo a nástroje dodávajú tej istej piesni inú atmosféru.

03 / Severná Kórea

Pozrite si zdokumentované zábery tradičných odevov zo Severnej Kórey a na papieri navrhnite vlastnú farebnú paletu na slávnostný outfit.