01 / TUNISKO
Postupujte vlastným tempom.
Rande v Tunisku sa môže rovnako dobre odohrávať v pokojnej ulici či na trhu ako pri mori. Trasu prispôsobte ročnému obdobiu.
02 / AKO NA TO
Takto na to.
- Ochutnajte spolu pri jedle dve malé porcie harissy a porozprávajte sa o rozdiele v chuti.
- Začnite jemnou chuťou a prečítajte si zloženie.
- Pridajte chlieb alebo chuťovo neutrálnu prílohu.
Keď to dopadne inak
Nedá sa zohnať harissa? Pripravte si doma jednoduchú paprikovú pastu s koreninami.