01 / JAPONSKA
Pojdita v svojem tempu.
Na Japonskem je za dober zmenek pogosto dovolj ravno prav: ena soseska, en postanek in pozornost do drobnih podrobnosti na poti.
02 / KAKO SE LOTITI
Kako se lotita.
- V japonski čajnici izberita dve sezonski slaščici wagashi, ki ju bosta poskusila ob čaju.
- Povprašajta o sestavinah in okusu izbranega čaja.
- Najprej primerjajta obliko, nato okus.
Če se stvari obrnejo drugače
Ni čajnice? Kupita dve japonski slaščici in doma skuhajta zeleni čaj.