Jemen / IDEJA ZA ZMENEK

Saltah na domačem jedilniku.

Poiščita recept jemenskega kuharja za saltah in skupaj pripravita manjšo, prilagojeno količino za večerjo doma.

01 / JEMEN

Pojdita v svojem tempu.

Doma spoznajta jemenske okuse in arhitekturo s pomočjo receptov in zanesljivih zbirk slik; ti načrti ne zahtevajo potovanja.

02 / KAKO SE LOTITI

Poiščita recept jemenskega kuharja za saltah in skupaj pripravita manjšo, prilagojeno količino za večerjo doma.
Vnaprej preverita začinjenost in sestavine.
Razdelita si rezanje in pripravo.

Ni ustreznih sestavin? Skuhajta preprosto enolončnico in shranita recept.

01 / Jemen

Poiščita kavo iz Jemna in doma vzporedno poskusita dve majhni različici, na primer različno zmleti ali pripravljeni.

02 / Jemen

Oglejta si uradne posnetke starega mestnega jedra Sane in vsak narišita podrobnost pročelja, ki sta jo na prvi pogled spregledala.

03 / Jemen

Oglejta si podobe jemenske arhitekture iz gline in skupaj skicirajta, kako material, okna in senca oblikujejo stavbo.