Mozambik / IDEJA ZA ZMENEK

Skupna priprava matape.

Izberita recept za matapo in skupaj skuhajta prilagojeno različico z užitno listnato zelenjavo in arašidovo omako. Postrezita z rižem.

01 / MOZAMBIK

Pojdita v svojem tempu.

Mozambik ponuja navdih za zmenek z matapo, glasbo, barvami tržnice ali kratkim sprehodom ob obali v primernem vremenu.

02 / KAKO SE LOTITI

Izberita recept za matapo in skupaj skuhajta prilagojeno različico z užitno listnato zelenjavo in arašidovo omako.
Uporabita varno listnato zelenjavo iz trgovine.
Pri alergijah preverite arašide in morebitne rake.

Ni listov manioke? Za domačo različico uporabita špinačo.

01 / Mozambik

Poiščite dve mozambiški skladbi marrabenta in poslušajte, kako se razlikujeta tempo in petje. Ob tretji skladbi si privoščite plesni premor.

02 / Mozambik

Na tržnici, ki jo priporočajo domačini, izberita dve sestavini za preprosto večerjo in se med potjo dogovorita, kdo bo kaj skuhal.

03 / Mozambik

Ob lepem vremenu izberite javno dostopen del obale in vsak naj posname tri fotografije svetlobe na vodi in stavbah.