Severna Koreja / IDEJA ZA ZMENEK

Pokušanje in primerjava kimčija.

Preberita o dokumentirani tradiciji kimčija v Severni Koreji in doma poskusita dve različici iz zanesljive trgovine.

01 / SEVERNA KOREJA

Pojdita v svojem tempu.

Ti zmenki doma izhajajo iz dokumentiranih kulturnih izhodišč. Ne predlagajo samostojnega obiska ali dostopa do krajev v Severni Koreji.

02 / KAKO SE LOTITI

Preberita o dokumentirani tradiciji kimčija v Severni Koreji in doma poskusita dve različici iz zanesljive trgovine.
Če imata posebne prehranske zahteve, preverita pikantnost in sestavine.
Razlikujta med tradicijo, ki jo raziskujeta, in izdelki v vajini trgovini.

Ni kimčija? Skupaj preberita, kako poteka fermentacija, in poskusita drugo jed iz kisle zelenjave.

01 / Severna Koreja

Preberita o pjongjanškem raengmyonu in doma skupaj pripravita hladne ajdove rezance z dodatki, ki jih lahko dobita.

02 / Severna Koreja

Poslušajta dva posnetka pesmi Arirang in primerjajta, kako glas, tempo in glasbila isti pesmi dajo drugačno vzdušje.

03 / Severna Koreja

Oglejta si dokumentirane podobe narodnih noš iz Severne Koreje in na papirju oblikujta svojo barvno paleto za praznično opravo.