Tunizija / ZAMISEL ZA ZMENEK

Previdno pokušanje harise.

Ob obroku skupaj poskusita dve majhni količini harise in se pogovorita o razliki v okusu.

01 / TUNIZIJA

Pojdita v svojem tempu.

Zmenek v Tuniziji se lahko vrti okoli mirne ulice ali tržnice prav tako kot okoli dneva ob morju. Pot naj določi letni čas.

02 / KAKO SE LOTITI

Ob obroku skupaj poskusita dve majhni količini harise in se pogovorita o razliki v okusu.
Začnita z blagimi okusi in preberita sestavine.
Zraven ponudita kruh ali prilogo blagega okusa.

Harise ni na voljo? Doma pripravita preprosto pasto iz paprike in začimb.

01 / Tunizija

Sprehodita se po javno dostopnem delu starega mestnega jedra in vsak naj poišče podrobnost, ki jo bo pozneje pokazal drugemu.

02 / Tunizija

Na tržnici poiščita zelenjavo in doma pripravita preprost kuskus po vajinem okusu.

03 / Tunizija

Sprehodita se po dostopni obmorski promenadi in zaključita s kavo ali čajem.