01 / ECUADOR
Ta det i er egen takt.
Från kakao till höglandsmarknader: anpassa dejten efter platsen och höjden ni befinner er på.
02 / SÅ GÖR NI
Så gör ni.
- Välj två frukter på en lokal marknad som ni inte äter så ofta och beskriv båda smak och konsistens.
- Tvätta eller skala frukten vid behov.
- Fråga säljaren hur mogen frukten ska vara.
Om det inte blir som tänkt
Finns ingen marknad? Köp två nya fruktsorter i en närbutik.