01 / KIRIBATI
Ta det i er egen takt.
På Kiribatis atoller handlar en trevlig dejt om vatten, frisk luft och enkla planer som visar respekt för platsen.
02 / SÅ GÖR NI
Så gör ni.
- Hitta ett matställe eller en marknad med kokos och brödfrukt och jämför hur sött och salt smakar tillsammans.
- Fråga om tillagning och allergener.
- Kontrollera om råvarorna är i säsong.
Om det inte blir som tänkt
Ingen brödfrukt? Gör ett litet kokostilltugg hemma och prata om vad ni vill smaka lokalt.