01 / TRINIDAD OCH TOBAGO
Ta det i er egen takt.
Trinidad och Tobago har gott om rytmer och smaker. Välj en rätt eller musikstil och ge varandra utrymme att verkligen upptäcka den.
02 / SÅ GÖR NI
Så gör ni.
- Leta efter ett stånd som säljer doubles och jämför två små portioner med olika mycket chutney eller chili.
- Fråga först om styrka och allergener.
- Välj en skuggig plats där ni kan smaka i lugn och ro.
Om det inte blir som tänkt
Finns det inga doubles i närheten? Gör en enkel kikärtsfyllning till tunnbröd hemma.