01 / UZBEKISTAN
Ta det i er egen takt.
Uzbekistan ger dejten färg: en skål plov, blå keramik eller en promenad förbi kakelkonst.
02 / SÅ GÖR NI
Så gör ni.
- Hitta ett matställe med plov och beställ ett fat att dela, med te till.
- Fråga om ingredienserna om ni har kostönskemål.
- Välj en lugn plats där ni kan stanna en stund efter maten.
Om det inte blir som tänkt
Ingen plov tillgänglig? Laga en risrätt med morot och kryddor hemma.