Nordkorea / DATEIDÉ

Kolde nudler fra Pyongyang derhjemme.

Læs om Pyongyang raengmyon, og lav kolde boghvedenudler sammen derhjemme med de toppings, I kan finde.

01 / NORDKOREA

Gå i jeres eget tempo.

Disse hjemmedates bruger dokumenterede kulturelle holdepunkter. De lægger ikke op til besøg på egen hånd eller adgang til steder i Nordkorea.

02 / SÅDAN GØR I

Læs om Pyongyang raengmyon, og lav kolde boghvedenudler sammen derhjemme med de toppings, I kan finde.
Brug en opskrift med tydeligt angivne ingredienser og vejledning i fødevaresikkerhed.
Kald jeres version inspireret af retten, ikke autentisk.

Ingen boghvedenudler? Lav en enkel kold nudelret.

01 / Nordkorea

Læs om den dokumenterede kimchitradition i Nordkorea, og smag to varianter fra en pålidelig butik derhjemme.

02 / Nordkorea

Lyt til to indspilninger af Arirang, og sammenlign, hvordan stemme, tempo og instrumenter giver den samme sang en anden stemning.

03 / Nordkorea

Se dokumenterede billeder af folkedragter fra Nordkorea, og design jeres egen farvepalet på papir til et festligt sæt tøj.