01 / LIBANON
Geht in eurem eigenen Tempo.
Von Poesie bis Essen: Diese libanesisch inspirierten Dates sind auch zu Hause oder bei einer lokalen Kulturinitiative möglich.
02 / SO GEHT'S
So geht ihr vor.
- Bereitet zu Hause drei kleine Mezze nach Rezepten libanesischer Köche zu und stellt alles gleichzeitig zum Teilen auf den Tisch.
- Fragt nach Sesam, Nüssen und anderen Allergenen.
- Wählt ein kaltes, ein warmes und ein knuspriges Gericht.
Wenn es anders kommt
Zu wenig Zeit? Macht einen Dip und ergänzt ihn mit Gemüse und Brot.