Avancez à votre propre rythme.
De la poésie à la cuisine : ces sorties d’inspiration libanaise peuvent aussi se faire chez vous ou dans le cadre d’une initiative culturelle locale.
Voici comment faire.
- Préparez chez vous trois petits mezzés d’après des recettes de créateurs libanais et posez tout sur la table en même temps pour partager.
- Renseignez-vous sur la présence de sésame, de fruits à coque et d’autres allergènes.
- Choisissez un plat froid, un plat chaud et un plat croquant.
Si les choses se passent autrement
Peu de temps ? Préparez une seule sauce à tremper et ajoutez des légumes et du pain.