Gambia / IDEA PER UN APPUNTAMENTO

Domoda per due.

Cercate una ricetta gambiana del domoda e cucinate insieme uno stufato di verdure e arachidi. Ognuno sceglie una verdura.

01 / GAMBIA

Seguite il vostro ritmo.

In Gambia bastano poche cose per un appuntamento: un piatto da condividere, musica di kora, un mercato o una pausa sicura sulla riva.

02 / COME FARE

Cercate una ricetta gambiana della domoda e preparate insieme uno stufato di verdure e arachidi.
Tenete conto delle allergie alle arachidi e delle altre esigenze alimentari.
Iniziate abbastanza presto da lasciare il tempo per una cottura lenta.

Non potete usare arachidi? Preparate un altro stufato di verdure con riso.

01 / Gambia

Scegliete registrazioni di due suonatori di kora gambiani e ascoltate le differenze tra le melodie. Raccontate quale momento vorreste riascoltare.

02 / Gambia

Visitate un mercato consigliato sul posto e scegliete due ingredienti per un pranzo semplice o un picnic in un luogo dove sia consentito.

03 / Gambia

Scegliete un parco pubblico accessibile e provate a individuare insieme cinque canti o colori di uccelli senza avvicinarvi agli animali.