01 / HAITI
Seguite il vostro ritmo.
Lasciate che l'arte, il cibo e la musica haitiani ispirino un appuntamento da organizzare a casa o in un luogo culturale adatto.
02 / COME FARE
Ecco come fare.
- Cercate una ricetta di un autore haitiano e preparate insieme una piccola pentola di soup joumou, dedicandole un pomeriggio senza fretta.
- Controllate gli ingredienti e tagliate la zucca con attenzione.
- Leggete anche il significato del piatto consultando una fonte affidabile.
Se le cose vanno diversamente
Non trovate la zucca? Preparate una zuppa di verdure e programmate la versione completa per quando sarà disponibile.