Madagascar / IDEA PER UN APPUNTAMENTO

Assaggiare il romazava.

Cercate un locale che serva romazava oppure scegliete una ricetta e cucinate insieme uno stufato semplice.

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01 / MADAGASCAR

Seguite il vostro ritmo.

Pensate a programmi brevi: un piatto, spezie, artigianato o natura nei dintorni.

02 / COME FARE

Ecco come fare.

  1. Cercate un locale che serva romazava oppure scegliete una ricetta e cucinate insieme uno stufato semplice.
  2. Chiedete quali verdure e carni vengono usate e se ci sono opzioni vegetariane.
  3. Lasciate abbastanza tempo per una cottura lenta.

Se le cose vanno diversamente

Non trovate gli ingredienti per il romazava? Scegliete un altro piatto malgascio con prodotti locali.