01 / PANAMA
Ga op jullie eigen tempo.
Casco Antiguo, cacao en koffie lenen zich voor een date met één of twee stops, zonder de hele dag vol te plannen.
02 / ZO PAK JE HET AAN
Zo pak je het aan.
- Zoek een kleinschalige workshop waarin je cacao proeft of een eigen chocoladereep maakt.
- Controleer beschikbaarheid en de herkomst van de cacao.
- Bespreek allergieën vooraf.
Als het anders loopt
Geen workshop? Proef thuis twee repen met verschillende cacaopercentages.