Etiopija / IDEJA ZA ZMENEK

Tržnica z vprašanjem o začimbah.

Na tržnici poiščita eno začimbo ali mešanico, ki je ne poznata, in vprašajta, kako jo uporabljajo domačini.

01 / ETIOPIJA

Pojdita v svojem tempu.

Kava, hrana in umetnost v Etiopiji ponujajo dovolj iztočnic za pogovor, ki traja dlje od načrtovanega.

02 / KAKO SE LOTITI

Na tržnici poiščita eno začimbo ali mešanico, ki je ne poznata, in vprašajta, kako jo uporabljajo domačini.
Pred nakupom vprašajta za dovoljenje in ceno.
Vzemita le sestavine, ki jih lahko varno hranita.

Ni tržnice? Doma izberita eno novo začimbo za naslednji skupni obrok.

01 / Etiopija

Poiščita napovedano kavno slovesnost ali lokal, kjer jo ponujajo, in si zanjo vzemita dovolj časa.

02 / Etiopija

Naročita skupno injero z različnimi jedmi in izmenično pokušajta kombinacijo, ki jo izbere drugi.

03 / Etiopija

Obiščita dostopno galerijo v Adis Abebi ali drugem mestu in vsak naj izbere delo, o katerem bi se rad pogovarjal dlje.