01 / ETIOPIEN
Ta det i er egen takt.
Kaffe, mat och konst ger i Etiopien gott om uppslag till ett samtal som varar längre än planerat.
02 / SÅ GÖR NI
Så gör ni.
- Leta upp en ört, krydda eller kryddblandning på en marknad som ni inte känner till och fråga hur den används lokalt.
- Fråga om lov och pris innan ni köper något.
- Ta bara med ingredienser som ni kan förvara säkert.
Om det inte blir som tänkt
Ingen marknad? Välj en ny krydda hemma till nästa gemensamma måltid.